多くの方に支えられて、無事3週間を終えました。
27日(金)はご予約のほかにたくさんの方に来ていただき、ランチタイムはカウンター席まで使って満席でした。
そんな中、杖をついて歩いて来てくれたおばあちゃん連れのご家族をご案内できず、本当に申し訳なく思いました。歩いて来られるところだからと、来てくださったのに…。こういう方にこそゆっくりとご飯を食べていただきたかったのに。本当にごめんなさい。

私にとってもお気に入りの場所であるカウンター席は、お客様と身近におしゃべりができるちょっとしたスポットです。
まるで我が家のように、ちょろっとお昼ご飯を食べに来てくれるリピーターのおじいちゃん、近くに住むフィリピン人ママ、仕事の合間にちょっと立ち寄ってご飯を食べていってくれる友人…。たわいもないことをこのカウンター越しにおしゃべりできるのは、私にとってもとても楽しいひと時です。

住宅街の中のカフェ。赤ちゃんからお年寄りまで気軽に来てもらえる場所に…。その想いは少しずつ浸透していっているかな…。
お茶が飲めて、ご飯が食べられて、おしゃべりがでできる…こういう場所がやっぱり地域の中には必要なんだな…そんなことを実感しているところです。

さて、来週もどんな出会いがあるのか、楽しみです!皆様のお越しをお待ちしています!(G)

今日のランチタイムもとても賑やかでした。
ケアプラザで体操の帰りというおばあちゃん連れ6人組、常連の親子さん、PTA仲間のお母さんたち、お知り合いを連れてここを紹介してくださる方、そして中学時代のブラバンの仲間も遠くから来てくれて…。
今日は小学校が振替代休でお休みだったので、お昼を食べに来たスタッフのKさんの小6の娘さんとお友達も急きょお手伝いをしてくれました!そのあと、テラス席でちょっと大人っぽくランチ!デザートにはアイスをおまけして。

ランチタイムの賑わいの後、ティータイムになると、遠くまでは歩いて行けないけどここなら…と杖をついて来てくれたご近所のおばあちゃん。そこに赤ちゃん連れのママが顔を出してくれて。日頃赤ちゃんと触れ合うことなんてないおばあちゃんもとても嬉しそうでした。閉店後には、ご近所の方が庭に咲いたから、と可愛いスイートピーの花束を持ってきてくださいました。

たくさんの方たちに支えられて、今日も一日を終えました。ありがとうございます。

テラス席でちょっと大人っぽくランチを!お手伝いの後のご飯は最高!


マンゴージュースとデザートケーキとアイス!

 

今日はいろんな年代の方が来てくださって、ランチタイムはとても賑やかでした。

7か月の赤ちゃんとママたち、80代の素敵な老夫婦、働き盛りのミドルエイジの方たち。
(おまけに今日は地域のミニコミ誌の取材まで受けました!)
それぞれがいい時間を過ごしていただけたようで、とてもうれしく思います。

「抱っこさせて〜」と子育てを遠い昔に終えたスタッフは赤ちゃんの温もりを感じられて、大喜び。
うちのシェフのKさんから離乳食のアドバイスや、先輩ママ達とのちょっとした子育て談義に花が咲き、
フローリングの床は、赤ちゃんたちにとっては、絶好の遊び場に!

またこの地域に50年以上も前からお住いのK様からは昔のお話や、熊本でのお話も伺うこともでき、とても嬉しく思いました。

オープンから2週間が過ぎました。
どうなることかと不安いっぱいでのスタートでしたが、ここに来てくださるお客様のお声をお聞きする限り、いい時間を過ごしていただいているようで、ほっとしています。
お客様自らチラシをお知り合いの方に配ってくださったり、ほかのお店に置いてもらえるよう頼んでくださったり、多方面で宣伝をしてくださいます。本当にありがたいことです。用意したチラシもなくなって、増刷をすることになりました。

海老の丸ごとグラタンは大好評ですので、定番メニューとしたいと思います。他にもこれからの季節にふさわしい新メニューも開発中です。どうぞお楽しみに。来週はまたどんな出会いがあるのでしょうか。とても楽しみです♪(G)

 
海老のグラタンを初めて食べて、大はしゃぎだったそうです。
 
ケーキセット。今日はチョコレートのシフォンケーキです。珈琲は
無農薬栽培の森のコーヒー。


大好評の海老の丸ごとグラタン! 海老の旨みを余すことなく
使った贅沢な一品です。スープもお野菜だけの出汁でとったとても
体にやさしい味付けです。サラダは近くの畑で採れた無農薬の
新鮮なお野菜です。






 

***お知らせ***

申し訳ありません。ホームページ、チラシ等でご案内しております電話番号は
工事の関係で開通が遅れております。開通日は6月19日午後となります。

ご連絡をいただいた方、大変申し訳ありません。メール、FB等でのご連絡は可能です。
よろしくお願いいたします。

オープンから1週間が過ぎました。
早速たくさんの方にお客様としてご来店いただきました。
本当にうれしいことです。

ご近所の方がここのオープンを待って遠方にお住いのお友達とのお食事を早速予約くださったり、
「お昼はここで美味しいご飯が食べられるよ」と高齢のご両親を娘さんが連れてきてくださったり、
朝のお散歩途中のご夫婦が立ち寄って、ケーキとコーヒーを召し上がってくださったり、
美容院の帰りにちょっとお昼ご飯を食べに立ち寄ってくださったり、
赤ちゃんをだっこしたママが絵本を見ながら、ちょっとゆっくりとしてくれたり…

こういったお客様とのおしゃべりはとても楽しいものです。

「外出する楽しみが増えたわ」と言ってくださった90歳近くのおばあちゃん――
ひとり赤ちゃんと家に籠って大好きな紅茶も我慢していたママ――
日中一人ぼっちでお昼ご飯…というおじいちゃん――

こういった方々とおしゃべりをしていると、初対面であっても不思議とお互いの心がほぐれていくものです。
自分の昔話を始めるおばあちゃんや、子育てのことについて悩みを話してくれるママや、お友達とのおしゃべりを楽しんでくれる方たちや、ここに来てくれる方皆さんが笑顔になってくださるのは本当にうれしいことです。

「この辺りにはちょっとお茶を飲むところがないから、本当によかった」と言ってくださった方の言葉を信じて、これからも街のカフェとして、頑張っていきたいと思います。

まだまだ分からないことだらけで、試行錯誤の毎日ですが、スタッフ一同こうしたお客様とのかかわりを大事にして、日々素敵な時間を私達も過ごさせていただくことに感謝して、また明日からどんな出会いがあるのか楽しみに過ごしたいと思います。(G)
   


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